wtorek, 26 lutego 2013

Tort czekoladowo chałwowy


Czekolada, wanilia, wiśnie i chałwa... to musiało się udać! Tort dla wielbicieli słodkich klimatów :) Żeby wyszedł Wam równie dobry w smaku jak mi musicie zaopatrzyć się w te lato w domowe konfitury wiśniowe :) ponieważ żaden dżem ze sklepowej półki nie dorówna domowemu, przygotowanemu własnoręcznie :) 

Składniki na krem:

250 g - 300 g ulubionej chałwy
kostka miękkiego masła 
4 łyżki cukru pudru
25 ml alkoholu ( lub kremówki) 

Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę i nie przerywając ucierania dodać  pokruszoną chałwę, następnie alkohol ( lub kremówkę)

Dodatkowo będziecie potrzebować słoik dżemu wiśniowego i oczywiście upieczcie biszkopt kakaowy według swojego ulubionego przepisu! Jeśli jesteście ciekawi z jakiego przepisu ja korzystam z chęcią się z Wami nim podzielę następnym razem :) 
Ps. Górę tortu i boki ozdobiłam kremem waniliowym i posypałam startymi na tarce kawałkami czekolady.  Acha i nie zapomnijcie nasączać kolejno każdego z trzech blatów tortu ponczem ( np. 100 ml likieru czekoladowego wymieszane z 100 ml mocnej herbaty lub po prostu woda mineralna z sokiem z cytryny - w wersji dla najmłodszych)



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz