Mini sreniczki - wielkości muffinek zachwycą każdego z Was. Naprawdę proste w wykonaniu o ile posiadacie formę do muffinek. Moje serniczki ozdobiłam łyżką nutelli i płatkami czekoladowymi, Wy możecie użyć do tego to co macie pod ręką :) np. owoce, orzeszki itp.
Składniki na 12 sztuk:
800 g twarogu na serniki, zmielonego przynajmniej 2-krotnie
60 g roztopionego masła
120 g cukru pudru
3 jajka
120 g ciasteczek pełnoziarnistych ( u mnie digestive)
Przygotować formę do muffinek, wyłożyć papilotki, na dno każdej wsypać ciasteczka uprzednio wymieszane z roztopionym masłem. Następnie wyłożyć masę serową
( zmiksowany twaróg, jajka i cukier).
Piec około 20- 25 min w temperaturze 160ºC. Wystudzić, włożyć do lodówki na kilka godzin. Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz